LE MENU
Oeuf potimarron, champignon, cardamome
Noix de Saint-Jacques, fondue d’endives, sauce truffée de chez Plantin
Ballotine de pintades aux châtaignes et aux cèpes, tartelette Butternut
Fromages en trois textures
Sabayon chocolat, fruits exotiques
La recette sera entièrement reversée à l’Association les Restaurants du Cœur.
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